سلة الطلبات (0)
الإجمالي: 0.00 €
القائمة
الملوخية الناشفة بالدجاج
المكونات الأساسية: ملوخية ناشفة، دجاج مسلوق، ثوم، كزبرة ناشفة، مرق دجاج، زيت أو سمن، وليمون.
4.00 €4.00 €
الفتوش بالدجاج المشوي والخبز المحمص
المكونات الأساسية: خس، طماطم، خيار، فجل، بصل أخضر، خبز عربي محمص، دجاج مشوي، دبس رمان، زيت زيتون، ليمون، وسماق.
4.00 €4.00 €
فتة الدجاج بالخبز المحمص
المكونات الأساسية: دجاج مسلوق، خبز عربي محمص، لبن، طحينة، ثوم، سمن، صنوبر أو لوز، وملح.
12.00 €12.00 €
الشاكرية بالدجاج
المكونات الأساسية: دجاج مسلوق، لبن مطبوخ، نشا، ثوم، كزبرة ناشفة، سمن، وملح.
12.00 €12.00 €
الملوخية باللحمة الشامية
المكونات الأساسية: ملوخية خضراء، لحم غنم، ثوم، كزبرة ناشفة، مرق، وليمون.
12.00 €12.00 €
الفريكة السورية
المكونات الأساسية: فريكة، دجاج أو لحم، مرق، بصل، بهارات، سمن.
22.00 €22.00 €
كباب الباذنجان
المكونات الأساسية: باذنجان، لحم مفروم، طماطم، ثوم، بصل، بهارات، زيت.
8.00 €8.00 €
فتة الحمص باللحمة
المكونات الأساسية: حمص مسلوق، لحم غنم، لبن، طحينة، ثوم، خبز محمص، سمن، صنوبر.
4.00 €4.00 €
البامية باللحمة
المكونات الأساسية: بامية، لحم غنم، طماطم، ثوم، كزبرة ناشفة، زيت.
4.00 €4.00 €
الأوزي باللحم
المكونات الأساسية: أرز بسمتي، لحم غنم، بازيلاء، جزر، مكسرات، بهارات أرز.
5.00 €5.00 €
لحم بعجين
المكونات الأساسية: عجين رقيق، لحم مفروم، بصل، طماطم، فليفلة، دبس رمان، بهارات.
8.00 €8.00 €
كبة مقلية بالبرغل واللحم
برغل ناعم، لحم مفروم، بصل، بهارات مشكلة، زيت للقلي.
12.00 €12.00 €
شيشبرك بصوص اللبن
المكونات الأساسية: عجينة، لحم مفروم، بصل، لبن مطبوخ، ثوم، كزبرة ناشفة، سمن.
12.00 €12.00 €
كبة لبنية
المكونات الأساسية: برغل ناعم، لحم مفروم، أرز، لبن مطبوخ، ثوم، نعناع ناشف، ملح، فلفل.
12.00 €12.00 €
4.00 €4.00 €
4.00 €4.00 €
ورق عنب
6 قطع
أوراق عنب محشوة بالأرز، خليط من الخضار والبهارات، متبلة جيدًا بالليمون وتُقدَّم ساخنة.
5.00 €5.00 €
سلطة تبولة
بقدونس، طماطم، برغل، ليمون.
4.00 €4.00 €
سلطة فتوش
خس، طماطم، ليمون، فجل، زيت الزيتون، خبز مقلي وبهارات.
4.00 €4.00 €
مسقعة
راتاتوي شرقي، باذنجان، طماطم، بصل، فلفل أحمر وأخضر، وبهارات سورية.
4.00 €4.00 €
لبنة
لبن كثيف ومصفّى، يُسكب عليه زيت الزيتون.
4.00 €4.00 €
متبل
كافيار الباذنجان المدخن، ممزوج مع الطحينة (صلصة السمسم).
4.00 €4.00 €
حمص
مكوَّن من مهروس الحمص، الطحينة (صلصة السمسم) وزيت الزيتون.
4.00 €4.00 €
5.00 €5.00 €
5.00 €5.00 €
2.00 €2.00 €
2.00 €2.00 €
2.00 €2.00 €
2.00 €2.00 €
2.00 €2.00 €
2.00 €2.00 €
1.00 €1.00 €
2.00 €2.00 €
2.00 €2.00 €
سلطة تبولة
بقدونس، طماطم، برغل، وليمون.
4.00 €4.00 €
سلطة فتوش
خس، طماطم، ليمون، فجل، زيت الزيتون، خبز مقلي وبهارات.
4.00 €4.00 €
شوربة عدس
عدس أحمر، كمون، وليمون.
6.00 €6.00 €
شوربة خضار
جزر، بطاطا، كوسا، ومرق.
6.00 €6.00 €
شوربة فطر
فطر طازج، كريمة أو حليب، ومرق.
6.00 €6.00 €
شوربة شعيرية
مرق دجاج + شعيرية محمصة + فلفل أسود + ليمون.
6.00 €6.00 €
لا توجد أطباق في هذا القسم.
لا توجد أطباق في هذا القسم.
